Mochis de maracujá

Mochis de maracujá

5.0 5 avaliação

Preparação 1h 20min

Total 15h

8 unidades

Ingredientes

De véspera

polpa de maracujá s/ açúcar
300 g
açúcar
120 g
clara de ovo
1

Massa

açúcar
120 g
farinha de arroz glutinoso
100 g
água
400 g
amido de milho
2 c. sopa de

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidade

Sódio 18.4 mg

Proteína 2.1 g

Energia 863.6 kJ / 206.4 kcal

Gordura 0.5 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 50.2 g

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